隴西縣美食 隴西小吃大全介紹
隴西縣介紹隴西縣位于甘肅省東南部，定西地區中部，渭河上游，東接通渭縣，南連武山、漳縣，西鄰渭源縣 ，北靠定西市，東西寬52公里，南北長46公里，總面積2408平方公里。
轄10個鎮，15 個鄉，280個村，24個居委會，1670個村民小 組，總人口48.76萬人,其中非農業人口5.99萬人,農業人口42.76萬人,人口密度203人/ 平方公里,居住著漢、回等12個民族。
全縣已實現了整體基本解決溫 飽的目 標，農村貧困面下降到2.8%,3個村達到小康標準。
隴西 又是古絲綢之路和新亞歐大路橋的必經之地，面積2408平方公里，人口49.8萬人。
她以悠久的歷史彪炳于華夏文明史冊，一直為歷代郡、州 、府治所在地 ，一度成為隴右政治、經濟、文化、軍事中心和甘肅省 最早的省會。
這里鐘靈毓秀，人文薈萃。
古建筑威遠樓雄居縣城中心，聲聞四達；省級森林公園仁壽山亭臺樓榭，風景秀麗。
天下李氏源于隴西，“ 隴西堂”聞名海內外。
這里區位優越，交通便利。
東達古都西安 ，西臨省會 蘭州，隴海鐵路縱貫 東西，寶蘭二線橫跨境內，定隴公路建成使用，連霍高速穿境而過，多條國、省公路與鐵路在 “旱碼頭”文峰鎮交匯，成為連結周邊數十個市州縣的交通樞紐。
秦置隴西郡，漢設襄武縣，在兩千多 年的歷史長河中，隴西一直為歷代郡、 州、府治所在，還一 度成為甘肅省最早的省會，是隴右政治、經濟、軍事、 文 化的中心。
下下 李氏源于隴西，歷代英才輩 出，隴西李氏文化研究方興未艾，分別于1994年、199 7和2000年成功舉辦了“隴西李氏文化全 國研討會” 、“隴西李氏文化旅游觀光節”和“隴西李氏文化第二次全國研討會暨西部大開發隴西經貿洽談會”。
隴西將成為凝聚中華文化的重點縣之一。
隴西是全 國地道藥材的重要產區之一，中藥材種植歷史悠久，品質優良，素有“千年藥鄉”之稱。
全縣共有各類中藥材資源313種， 全縣中藥材 種植面積連續5年穩定在26萬畝以上，其 中黨參、黃牗紅牘芪、柴胡等地道中藥材面積占中藥材種植面積的90%左右，是全國重要的中藥材集散地，文峰、首陽兩大 藥材市場年交易達10萬噸以上，交易額超過5億元。
上海考察團在認真考察了當地的中藥材種植、加工、銷售等環節后，將隴西縣作為上海的中藥材種植基地。
（行政區劃）縣介紹駐鞏昌鎮，郵編：； 代碼：；區號： 0932隴西縣轄9個鎮、8 個鄉：鞏昌鎮、文峰鎮、首陽鎮、菜子鎮、福星鎮 、通安驛鎮、云田鎮、碧巖鎮、馬河鎮、渭陽鄉 、宏偉鄉、和平鄉 、柯寨鄉、 雙  泉鄉、德興鄉、永吉鄉、權家灣鄉。
（地形地 貌）全縣地形西 北高、東南低，海拔 1612—2778米，構成南山、城川、北山三塊條 狀狹長地帶，北山為黃土梁峁溝壑區，城川為渭河河谷平原，南山為中低丘陵，耕地119.78萬 畝,農業人口人均占有耕地2.8畝.全縣為溫帶大陸性季風氣候,多屬溫和半干旱區,適種糧食作物有小麥、玉米、洋芋等10多種，經濟作物主要有胡麻、油 菜、藥材、大馬等，中藥材黨參、當歸、紅黃芪等素以質優量大走俏國內外市場，已形 成地方拳頭產品，土特產 品金錢肉 、口條、火腿被譽為“隴原三絕”，臘羊肉、蕎粉、 腌驢肉、燒 雞粉被列為全省“名特小吃”。
（自然條件）位處西北黃土高原邊緣與秦嶺支脈丘陵地帶之間，為典型的黃土梁峁與河谷地形。 
構成南山（二陰地區）、川區（渭河水川地區）、北山（干旱地區）三塊條件明顯差異的小區環境。
地勢西北高、東南低。
縣城位于渭河南岸二級階地上，主要為第四系 地層 ，上部以黃土主，下部為砂礫卵石層。
土層除濕陷性黃土外，一般較為穩定，地基承載力每平方米12噸———15噸。
地震基本烈度為 七度。
（氣候條件）隴西地處中緯內陸，為溫帶大陸性季風氣候，四季 分明,日照 充足,氣候溫和。
年平均降水量445.8毫米，蒸發量1440 毫米。
年平均日照時數2292小時。
城區年平均氣溫7.7，年平均無霜期146天，絕 對無 霜期僅有97 天。
由于受東亞大氣環流和青藏高原 外圍特殊地形的影響，降水量年際差異大。
為農牧氣候過渡地帶，宜農 宜牧，以農業為主。
川區、北山為溫和干旱區，適宜小麥生長，為全縣主要產 糧區。
南山為溫寒半濕潤區，發 展牧業有一定條件。
（自然資源）１．礦產資源大 理石 礦：位于本 縣東四十里鋪東南約2公里渭河岸。
巖體寬度100米——200米，長420米，面積約5.5萬平方米，可供開采的約1.26萬立方米（165萬噸）。
磨光后，有深灰色和淺灰色2種，年產大理石板材17 00平方米。
石灰石 礦：位于縣境東南21公 里的石門，工程控 制長度達500米，礦 體剖面平均厚42.3米，遠景儲量約300萬 噸。
渭河及各支流河 谷石灰石藏量豐富，年產石灰10萬噸，可滿足本 縣工業 和民用建筑之需。
砂和粘土：遼西河的細砂質量最佳，技術指標完全符合建筑要求；粘土全縣均 有分布，河浦及首陽地區的較好，燒制的磚瓦、瓦器，質量上乘。
全縣有20 門以上輪窯磚瓦廠20多家，已形成年產1.5億塊機制磚、300萬塊機瓦生產能力。
以原料好，造型正 ，抗壓強度高而暢銷市場。
２、水資源隴西縣地表水 、入 境水9750萬立方米，自產水8 012萬立方米。
水資源總量1. 78億立方米，年總開采量可達33 00萬立方米，城區人均占有水資源65.8立方米，目前年開采量為1 700萬立方米，僅占 可開采量的50％。
渭河流經縣內46.1公里，南北７條支流均有灌溉之利。
城區位于渭河川區，地下水資源可滿足工業生產和居民生活用水需要。
（隴西名片）中國西部藥都，十大中藥材基地之一。
西隴海蘭新線上的璀璨明珠，有著優越的區位優勢、廣闊的發展空間 、豐富的產業資源和良好的投資環境，乃海內外客商投資興業的理想之地。
“西部藥都”、“千年藥鄉”“中國黃芪之鄉”，“隴原三絕”“中國臘肉之鄉”。
企業：甘肅隴西凱華化工有限責任公司、隴西金茂商務有限責任公司、 宇臻物流公司、甘肅凱 龍 淀粉有限公司、隴西縣恒利塑 料制品有限責任公司、甘肅隴原情肉制品有限公司隴西縣 假日大酒店（歷史文化）隴西李氏 文化位于隴山以西、渭水河畔的古隴郡 是華夏古老文明的發祥 地之 一，也是中華李氏的發祥地。
在悠久的歷史長河中，巍巍隴山，泱泱渭水，孕育了內涵豐富、源遠流長的隴西李氏文化，它是中華民族優秀傳統文化的重要組成 部分， 是與敦煌文化、天水伏羲文化、拉卜楞寺藏傳佛教文化齊名的甘肅四大文化之一。
隴西是李氏宗族的發源地，或是出于 忌吊，唐朝廢隴西 郡，但“隴西”二字已作為大唐李姓的標志為世人所銘記。
仰韶文化、齊家文化仰韶文化是黃河流域新石器時代早期 文化遺址 的 代表，在渭河流域，尤其在甘谷、武山、隴西、 渭源的渭河上游兩岸，散布很廣，比較集中。
在隴西地區，沿渭河南岸的黃土臺地保存了許多仰韶文化遺址。
這些遺址的 分布從西到 東，包括首陽鎮的龍頭山文化遺址、昌谷鄉的梁家坪文化遺址、鞏昌鎮的張家坪文化遺址、文峰鎮的暖泉山文化遺址等十多處。
文化遺址0土的遺物豐富。
有石器如石刀、石斧．石鏃、石杵等 ；骨器有骨刀、骨針等。
出土的陶器最多，如陶刀、陶環、陶紡輪、陶器皿等。
陶器多屬粗陶，其中陶 表面紅色，表里磨光，并有繪，如弧線三角紋、口沿單線紋等。
尤其是尖底瓶的陶更為光奪目，造型獨特優美，紋飾嚴謹，具有流暢感，充分體 現了 仰韶文化的風格和特征，它是陶中 的瑰寶。
齊家文化是新石器晚期的另一類型的文化，因最初發現于甘肅和政齊家坪而得名。
齊 家文化在甘肅境內的渭河流域分布較廣。
隴西地區發同有二十幾處遺 址，分布在渭河南北兩岸的黃土 臺地上，包括首陽鄉韓家坪、梅家咀，菜子鄉 沙家莊、牟家臺子，鞏 昌鎮周家莊，南安鄉唐家坪，云田鄉紅上溝，文峰鎮營盤 坪。
堡子坪等文化遺址。
以下地名與隴西縣面積相當：西藏那 曲 申扎縣馬躍鄉福建三明 寧化縣青海玉樹州雜多縣扎青鄉陜西漢中市 勉縣新疆和田地區皮山縣木吉鄉陜西延安市子長縣新疆阿克蘇地區烏什縣英阿瓦提鄉江西撫州樂安縣海南文昌市湖南 郴州汝城縣廣西河池東蘭縣西藏那曲聶榮 縣白雄鄉
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