易門野生菌在哪里買
展開 全文易門縣野生食用菌產業發展 概況
（一 ）
易門縣地處滇中高原西部，屬亞熱帶季風氣候，干 濕季分明，雨熱同期，全年無霜期 288天，年平均氣溫16℃，年平均降 水量830.5毫米。
境內山脈縱橫，河谷相間，山區面積達97%，最高海拔2608米，最低海拔1036米，相對高差1 572米。
復雜的地形地貌和特殊的氣候條件孕育了 豐富的森林資源和野生菌資源，全縣適合野生食用菌生 長的林地面 積達50余萬畝，主要集中在銅廠、龍泉、六街、浦貝，盛產牛肝菌、干巴菌、雞樅、松茸、青頭菌、雞油菌、虎掌菌等野生菌，目 前已開發可食用的有100余種，年蘊藏量2000噸左右。
盛產期為每年6月中旬至11月，在野生菌資源儲存量方面 在全省處于II類地區（Ⅰ類產量3000噸以上），產量處于全省30名左右。
易門野生食用菌以種 類多、產量大、品質優、口感好而久負盛名，加之從事 野生食用菌 交易和生產加工、餐飲服務起步較早，素有“菌鄉易門 ”之美譽。
隨著加工業的快速發展，易門野生食用菌產業被賦予了更多 文化的、經濟的內涵，以菌火鍋、菌全席為主并獨具地方特色的食用菌飲食文 化逐步形成，餐飲收入2.9億元。
先后獲得了中國食用菌協會授予的 “中國食用菌協會野生食用 菌易門基地”、“中國食用菌協會 野生菌研發應用基地”、“云南省 特色餐飲發展示 范縣”（中國野生菌美食之鄉）的稱號。
目前，我縣“ 包山養菌”的林農已發展到361戶，面積3.29萬畝，年產量198 .77噸，產值943.45萬元。
全縣有從事野生食用菌開發、利 用、加工的省級龍頭企業4家， 創建了“叢山”、“云之南” 、“ 山里香”、“云易康源”等云南省著名商標，促進了野生食用菌產業升級增效，年加工產品量為5000噸左右，產值近1.7 億元。
積極發展電子 商務，拓寬銷售渠道，2016年野生食用菌產品線上交易額3000余萬 元。
自2005年7月我縣被云南省商 務廳授予“中國云南野生食用菌交易中心”以來，至2017年 ，易門已成功舉辦了13屆“中國云南野生食用菌交易會”，交易會累計吸引縣內外參展交易客商及游客300多萬人次，實現菌類交易量1.3萬多噸，交易額7億多元，以菌交會為平臺投資貿易簽約 228億元，逐步成為了云南省具有一定規模的野生食用菌集散地。
2016年,縣農業局牽頭完成了《易門縣食用菌產業發展規劃2016—2025年》編制 工作，通過了專家評審。
“菌鄉易門”是易門最亮的一張 名片，吸引了省內外眾多游客和商賈。
發展野生食用菌產業， 是增加群眾收入的需要，是進一步提升“菌鄉易門”品牌影響力的需要，是促進易門經 濟社 會 可持 續發展的需要。


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