昔日中國(guó)最大乳制品巨頭,今與伊利相差100多億,蒙牛做錯(cuò)了什么
蒙牛和伊利的關(guān)系
文:涼熙 主編:朱邦凌
大 家都知道的是,伊利和蒙牛是中國(guó)的兩個(gè)標(biāo)志性牛奶行業(yè)。
但是大家不知道的是,這兩 家公司之間有很多不為人知的故事,蒙牛創(chuàng)始人牛根生在創(chuàng)辦蒙牛之前,曾任伊利公司副總裁。
他為伊利的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。
在最初的幾年里, 蒙牛發(fā)展非常 迅速,多年來(lái)超過(guò)了伊利,成為中國(guó)最大的乳制 品品牌。
但 現(xiàn)在的結(jié)果恰恰相反。
蒙牛不僅被伊利超 越,而且差距還在 擴(kuò)大。
2019 年3月,蒙 牛 公布了2018年財(cái)務(wù)報(bào)告,從紙面上看 ,這份報(bào)告的表現(xiàn)似乎不錯(cuò)。
蒙牛2018年?duì)I業(yè) 收入689 億元 ,增長(zhǎng)14.6%, 毛利潤(rùn)2 57億 元,同比增長(zhǎng)21.7% ,毛利率增長(zhǎng)2個(gè)百分點(diǎn)。
如果我們簡(jiǎn)單的看 一下盈 利 數(shù)據(jù),蒙牛的業(yè)績(jī)是顯著的,收入和利潤(rùn)都在增長(zhǎng),但與伊利的業(yè)績(jī)相比,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)蒙牛 和伊 利之間的差距已 經(jīng)擴(kuò)大。
2018 年,伊利的收入為795億元,比蒙牛高出1 07億元 。
2014年,兩家公司之間的差距僅為 44億元。
除了在收入方面 向蒙牛施壓,伊利的利潤(rùn)也穩(wěn)步超過(guò)蒙牛。
2 018年,蒙牛股東的利潤(rùn)為30億元,不到伊利的一半。
從市 值來(lái)看,蒙牛與伊利之間的差距更大。
目前,伊利的市值超過(guò)1850億元,而蒙牛的市值只有970億元。
一個(gè) 伊利相當(dāng)于兩個(gè)蒙牛。
隨著人們消費(fèi)水 平的提高,伊利和蒙 牛 的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也發(fā)生了相應(yīng)的變 化,高端產(chǎn)品的比重也在不斷提高,如伊利推出的安慕希、金典產(chǎn)品、蒙牛推出的特侖蘇、純甄 等明 星產(chǎn)品。
然而,由 于伊利的長(zhǎng)期積累,不僅在液態(tài)奶中,而且在奶粉和冷飲等產(chǎn)品中也發(fā)生了結(jié)構(gòu)上 的變化。
蒙牛的大部分收入仍然是液態(tài)奶, 但 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)并沒(méi)有得到很大的改 善,隨著產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 差距的擴(kuò)大,伊利的表現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于蒙牛。
如果你回顧伊 利和蒙牛的歷史 ,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這兩家公司都 是在同 一個(gè)人的領(lǐng)導(dǎo)下成長(zhǎng)起來(lái)的,而這 個(gè)人就是牛根生。
牛根生在伊 利工作了很長(zhǎng)時(shí) 間,從洗瓶工到副總裁。
牛根生為伊利的發(fā)展付出了很多努力,伊利成立于1993年,開始在內(nèi)蒙古自 治區(qū)生產(chǎn)牛奶飲料。
當(dāng)時(shí),國(guó)內(nèi)商場(chǎng)的牛奶飲料供應(yīng)不足。
因此,伊利在成立后迅速占 領(lǐng) 了市場(chǎng) 。
到1996年,伊利已發(fā)展成為一家大型公司,并開始準(zhǔn)備上市材料。
但在1999 年,伊利集團(tuán)高 層領(lǐng)導(dǎo)在管理和人員變動(dòng)上存在 差異。
蒙牛創(chuàng)始人牛根生和伊利當(dāng) 時(shí)的領(lǐng)導(dǎo)人在戰(zhàn)略 上有分歧,而且分 歧很大,所以他們選擇了離開 。
1999年 , 牛根生聯(lián)系了 其他8位志趣相 投的人,共同創(chuàng)辦了蒙牛。
當(dāng)時(shí)伊利是內(nèi)蒙古第一個(gè)牛奶飲 料品牌。
蒙牛就是在這種情況下誕生的, 而且兩者之間的關(guān) 系非常緊張。
蒙牛當(dāng)時(shí)基本上是白手起家。
它沒(méi)有市場(chǎng)基礎(chǔ),也沒(méi)有合作伙伴的優(yōu) 勢(shì)。
那么蒙牛是如何打造自己的品牌的呢?蒙牛向牛頓學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)站在 巨人的肩膀上思 考。
由于伊利是市場(chǎng)上最古老的品牌,所 以需要向伊利學(xué)習(xí),伊利創(chuàng)建了第一品牌 ,蒙 牛提出打造"第二品牌"。
憑借這一理念,為自己贏得了一萬(wàn)多人的品牌地 位。
從那時(shí)起,他們兩個(gè)就開始了互相爭(zhēng)斗的場(chǎng) 面。
但在2011年以來(lái),牛根生逐漸 退 出了蒙牛公 司。
蒙牛沒(méi)有牛根生,就像是沒(méi)有靈魂一樣。
201 2年,蒙牛就被伊利超越了。
在那之后,兩家公司之間的差距變得越來(lái) 越大。
此外,蒙牛的渠道建設(shè)不如 伊利。
伊利的渠道掌握在自己手中,蒙牛是選擇加入合作的方式。
這樣做的好處是可以在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的 擴(kuò)張 ,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看有很多缺點(diǎn)。
雖然在液態(tài) 飲料領(lǐng)域,蒙牛與伊利不相上下,但在奶粉方面,蒙牛與伊利差距較大,這也是蒙牛落 后伊利的原因。
在廣告營(yíng)銷方面,從兩家公司的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來(lái)看,伊利在廣告上的支出明顯高于蒙牛,在廣告營(yíng)銷效果方面,兩家 公司的策略也不盡相同。
伊利的名字在電視綜藝節(jié)目中更受歡迎,而蒙牛的名字主要植入到影視中。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示 ,蒙牛的廣告銷 售額增長(zhǎng)了200%,伊利增長(zhǎng)了1 500%。
從數(shù)據(jù)中我們可以 看出,伊利 在 如何準(zhǔn)確把握消 費(fèi)者心理以及娛樂(lè)節(jié)目向品牌營(yíng)銷的 轉(zhuǎn)型 方面 更加精 準(zhǔn)和有效。
2018年 ,伊利股東支付每股7元股息,共計(jì)42.5億元,股息 率66%。
蒙牛向股東派發(fā)的股息約為每股0.18元,股息率僅為23%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于伊利。
高股息可以提高員工和股東的積極性,也體現(xiàn)了管理層對(duì)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的信心,也增強(qiáng)了投資者的信心。
現(xiàn)在看來(lái),要實(shí)現(xiàn)蒙牛在 2017年提出的到2020年銷售額達(dá)到1000億元人民幣、公司市值達(dá)到1 000億元人民幣的 目標(biāo),確實(shí)是還有很長(zhǎng)的路 要走。
蒙牛 和伊 利之間也存 在數(shù)百 億元的缺口。
雖然蒙牛和伊利一直在爭(zhēng)奪乳制品行業(yè)的領(lǐng) 先地位, 但從 現(xiàn)在開始,似乎正是多年的競(jìng)爭(zhēng)讓伊利和蒙牛都更具競(jìng)爭(zhēng)力,促 進(jìn)了中國(guó)乳制品行業(yè)的發(fā)展。
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