西盟縣岳宋鄉岳宋村
西盟米蕎地理標志產品　　米 蕎，一種長得像米又似蕎、可以食用 的作物。
它 曾經分布在我省的普洱、西雙版納  、臨滄等部分地區，不過由于種種原因，它幾乎陷入到了瀕臨滅絕的境地，到上世紀末期，它僅在西盟佤族自治縣 有少量分布，由于其特殊屬性 ，它被一些專家命名為西盟 米蕎。
凡是到 過西盟佤族自治縣的人，都知曉西盟米蕎是當地一大特產，而且是被用來款待嘉賓的上乘禮品。
不過，這個十多年在“夾縫”中生 長的作物，現在也面臨著一些生存危機。
“西盟米蕎具有耐寒、耐旱、耐瘠、適應性強的特點，主要栽種在山區、半山區，也很好 吃  。
”對西盟米蕎發展 起關鍵性作用的普洱市畜牧獸醫局局長劉桂銘介 紹說。 
記者注意到，當地人喜歡把西 盟米蕎與 大米一起煮了吃 ，吃著非常可口 。
據悉……[詳細]佤族 的每押　　“民以食為天。
”可為食者，如稻麥菽粟、魚肉禽蛋、蔬菜水果等等。
品種之多，數不勝數，其中不少品種均可烹調成營養豐富的美味佳肴。
如果 在烹調時加入 不同而適量的 中草藥，并且采取合理的制作技術， 則可制成藥膳。
藥膳的特點是藥借食味，食助藥力，用者既可從中攝取營養，又能得到健身祛病的益處。 
佤族 人食用雞肉也有幾種 制作方法，如燒、 炒、煮、煮爛飯等。
其中，以煮雞肉爛 飯吃最為普遍 ，也是佤族人招待賓客的一道上等佳品。
佤族的雞肉爛飯，不同于普通的大米飯，它既可以當飯又可以當菜。
在很多情況下，是作為一道菜來食用的。
雞肉爛飯比普通大米飯要軟得多，而比稀粥要干一些 。
佤族的雞肉爛飯，就其處理雞肉的方式 和制作程序，有兩種做 法：一……[詳細]佤族大耳環　　早就聽說佤族的銀飾品非常奇特，耳環大得出奇夸張，大得讓人不敢相信。
不久前，我慕名來到孟連縣的富巖鄉，終于 見識到了這樣的大耳環。
富巖佤族婦女的耳環，以純銀打制而成。
大小不同，造型各異。
有的似 縮小了的象腳木鼓，直徑3至4厘米，長6至7厘米，中間空心，朝耳背的一面加蓋；有的象鑼面，鑼 面直徑達 8厘米以上；有的還垂 有許多銀穗，走起路來窸窣作響，搖曳生姿。
佩戴耳環的婦女說 ，這些耳 環是她們祖祖輩輩留下來的珍貴禮物。
過去，不僅婦女戴耳環，男子也戴耳環。
耳垂上之所以飾以環墜，是為了引起異性的注意，激發戀情。
現在，這些耳環不僅是為了吸引異性，而且 還是財富的象征。
許多人為了能戴上漂亮的耳環，小小年紀就忍受穿耳的痛苦……[詳細]
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