云南大白茶能長期保存嗎
「展開全文上個月我們送出了十份云南白茶」,「收到了很多好評反饋茶友們都說云南白茶香氣很好」,「滋味也很甜」,「其實云南白茶的香氣更好是集合了很多原因形成的」。
「一是云南具有生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢」,「云南地處高原地區(qū)」,「生態(tài)環(huán)境良好」,「而很多云南白茶的原料都是古樹原料」,「所以在滋味上面會更加的豐富飽滿」;「二是更具有加工優(yōu)勢」,「很多產茶地方都有梅雨季節(jié)」,「制作白茶過程中往往需要烘干」, 「而云南陽光充足」,「空氣干爽」,「可以直接陽光曬干」,「所以香氣上會更加自然」 ;「其次」,「一些白茶用的原料是景谷大白茶」,「景谷大白茶是省級茶樹良種」,「有性系品種」,「種植歷史已有」16 0「多年」,「最適合做白茶」,「所以滋味香氣會更好」。
「這次我們收集了四款云南白茶」,「雖然每一款都不一樣」,「但它們有一個共同的特點」:「香得自然」,「甜得清新」。
「景邁月光白散茶」
「出品方」:「景邁世家」
「年份」:019「年」
「產地」:「云南景邁」
「喝白茶」,「大概是初秋最清新的一種享受」。
「白茶不揉不炒」,「保留了鮮葉原產地最自然的氣息」。
「很多搖搖頭說自己從來不喝茶的女士」,「都無法拒絕這款景邁山月光白的清甜、花香和細膩」。
「不管你是用蓋碗沖泡還是直接把干茶投到茶杯里沖泡」,「都不會有苦澀感」 ,「從濃喝到淡」,「一直甜到底」。
「我們曾經品嘗過緊壓成塊的景邁月光白」,「這次品鑒的是散裝的景邁月光白」。
「月光白干茶黑白分明」,「纖細而輕盈」,「茶芽滿披白毫」,「十分漂亮」。
「淡黃色的茶湯入口」,「清甜爽口、花香四溢」。
「我們經常用一山一味來形容云南普洱茶」,「云南白茶也可以」。
「這款月光白」, 「再現(xiàn)了景邁山干凈、親切」 、 「婉約的氣質」。
「從命名到滋味」,「這都是一款很有畫面感的茶」,「細細品味」,「就如同與三五好友圍坐在安靜而又古老的村莊」,「月色溫柔、風也溫柔」。
「高原大白茶」
「出品方」:「云南茶馬司」
「年份」:019 「年春」
「產地」:「云南景谷」
「目前在國內」,「除了福建白茶外」,「以云南的白茶產量最大」,「而云南白茶的主要品種是景谷大白茶」,「它主要種植在景谷縣民樂鎮(zhèn)的秧塔村」,「屬于云南省級優(yōu)秀良種」。
「今天品鑒的這款白」 「茶恰好就出自秧塔村」。
「從茶品外形上看」,「這款套裝產品中的白茶屬于單芽茶」,「芽頭肥厚」,「通體被白毫包裹」,「遠看似一根根銀針」。
「取」4g「茶樣」,「蓋碗沖泡」,「白茶茶湯淡黃透亮」,「清香馥郁」,「入口厚潤飽滿」,「毫香明顯」,「回甘生津」,「蜜韻悠長」。
「多次沖泡后仍保持穩(wěn)定的茶湯品質」,「非常耐泡」。
「比較有意思的是」,「套裝產品中還帶有一個可以做充電寶的離子噴霧器」,「沖泡出的白茶茶湯」 ,「可以直接倒入離子噴霧器中」,「推動開關」,「就能立即體驗置身清涼茶園的安逸與放松」,「感受淡淡茶香帶來的身心滋潤」。
「景谷白茶散茶」
「出品方」:「云仝茶社」
「年份」:019「年」
「產地」:「云南景谷」
「剛看到這款茶的包裝時」,「第一感覺就是清新」,「淡藍色的鐵管裝」 ,「看慣了紅色的包裝突然看到這樣一個清新的顏色便覺得很喜歡」。
「于是便打開看其茶葉」,「看到干茶時候覺得還不錯」,「干茶外形勻整」,「兩葉一芽」,「芽頭肥壯白毫顯著」,「輕嗅香氣有著淡淡的青草香」,「夾雜著一絲甜香」,「香氣悠悠然」,「自然而不妖艷」,「更像是江南撐著油紙傘的女子散發(fā)的婉約氣息」。
「開湯沖泡」,「茶湯清澈明凈」,「顏色淡淡的黃綠色」,「細啜之」,「滋味清甜湯中有著似有若無的青草香」,「這是這種似有若無的感覺使得這款茶更加特別」。
「第三泡的時候」,「滋味更加豐富飽滿」,「從第一泡的清幽淡雅到第三泡的豐富細膩」,「體現(xiàn)了一款茶的千回百轉」,「像是從雨后的草地到了清晨的竹林間」,「滿面撲來的皆是清新雅致」。
「這款白茶最大的特點便是初聞茶香有著青草氣息」,「但茶湯卻甜醇柔和」 ,「外質低調內質飽滿」 。
「日曬白茶」
「出品方」:「茶農自制」
「年份」:01 8「年秋」
「產地」:「云南景谷」
「云南的月光白」,「據(jù)說是少女在月下采茶」,「一直不見陽光」,「直到陰干」,「這款白茶卻獨辟蹊徑」,「顛倒陰陽」,「有一種剛健壯麗的英武之氣」。
「兩葉合抱一芯」,「自然舒展」,「就像一朵玉蘭花一般挺立」;「銀綠」,「鐵赤」,「錫白」,「干茶五斑斕」,「閃耀著太陽照耀下才會有的金屬光澤」, 「讓人聯(lián)想到臺灣著名的」 「烏龍茶東方美人那神秘復雜多變的色澤」。
「水初漾未潽」,「徐徐注入」,「金黃色的甘露就慢慢從葉片中游絲般釋放了出來」,「清澈得直見人的心底」,「一下子就放松了下來」。
「陽光的氣味也」 「是特殊的」,「不似福建白茶的豆?jié){香」,「也不像云南月光白的花蜜香」 , 「這是一種特殊的」,「綜合了前兩者的特殊香氣」,「清新淡雅中又透出了太陽那種溫暖的氣息」。
「味道非常的溫和」,「細膩」,「不張揚」,「像玉一樣溫暖甜醇」,「這是一款特殊的白茶」,「一款讓人難以忘懷的白茶」。
為什么云南白茶會更香
歷史上大白茶的制作方法,鮮葉采下...同樣的云南大葉種茶,加工成普洱生茶就可以長期保存,而加工成綠茶就不...
云南大白茶能長期保存嗎
(所屬部門:昆明國旅旅行社客服部)
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