昆明人氣最旺的米線店
一周要吃2回！昆明這30家極品米線店，每一家都是值得排隊的良心美味！
昆明這30家極品米線店，有些你可能沒聽過，但每一家都是需要你辛苦排隊才能嘗到的良心美味 。
芳香小吃
必點招牌：小鍋米線
地址：昆明市官渡古鎮旁古鎮老街

據說開了十 多年的老店，去官 渡古鎮一定要找到去吃，有人說，這家是全昆明最正宗的小鍋米線店，也是最鏖糟的小鍋米線店，店外黑水橫流，店內老舊失修。
但是因為其味道好， 讓本來就不寬敞的店里總是擠滿人，同樣也要排很久才能吃得上！ 
老杰小鍋米線
必點招牌：小鍋米 線、臭豆腐小鍋米線，新創的牛肉小鍋米線
地址：北市區金江小區9—1、9—3號商鋪（約會嘉年華公園旁） 

老杰小鍋米線有創新的小鍋米線煮法，忍不住和小伙伴們分別點了不同品種的小鍋米線試吃。
然后小鍋米線出鍋以后，被眼前的 配料臺驚呆了，薄荷、香菜、泡蓮白等與小鍋米線畫風不符的配料紛紛 出現，經過幾秒的掙扎后，覺得體驗一下這種新派的混搭吃法……事實證明，其實這些配料的加入，也沒有想的那么黑艷，不過也不算驚艷，勉強給個好評吧！ 
官渡李記小鍋米線
必點招牌：臭豆腐小鍋米線、傳統鮮肉小鍋米線
地址：關南大道玫瑰灣商鋪S308號（近美食一條街）
地道農村口味的腌菜，精心熬制的排骨湯料，加上新鮮的韭菜，構成了李記小鍋米線的獨特美味，那勺香噴噴的肉帽是重口味的最愛。
重點是，居然把整碗米線湯全部喝干了，清爽的湯頭實在太板扎！
溫馨提 示：想 吃那也是要乘早 的，賣完就關門了！
鐵棚小鍋米線
必點招牌：小鍋米線、臭豆腐小鍋米線
地址：石家巷10號（近耀龍飯店）

鐵棚小鍋 米線，被許多人稱之為昆明消魂的小鍋米線之一，在店家旁邊再買幾根油條來配著吃真心超級爽哦！賣到中午一點左右，早上八點以前去人還 算不太多，八點以后基本排隊隊伍就很長了。
東街9號
必點招牌：什錦小鍋米線、牛肉豆腐干、山果洛
地址：書林街書林花園3號（原昆三中斜對面）
這絕對是昆明最文藝的米線店，在于環境，走進東街9號仿佛走進 了一家文藝范兒十足的 藝術畫廊；在于米線，對傳統昆明米線進行了創新改良，招牌什錦 小鍋米線里面有鮮肉、燜肉、番茄、木耳、豆腐干等多種配料，并且據說店家用 的是高逼格的“聽牧牛肉”和“放心豬肉”來做帽子，這無疑是一碗米線 的精髓所在。 
城中無數網紅大咖都推薦過這 里，但還是要小小吐槽一下，米線的味道還是要加油追趕上它的逼格呀 。
豬腳米線
必點招牌：豬腳米線、烤豬腳
地 址：昆明市五華區蓮花池正街167號附9號

這家在昆 明20多年歷史的豬腳米線店，從烤豬蹄到創新的豬腳米線，從街邊攤到路邊小店，承載了太多昆明人的美味記憶！
溫馨提示：飯點每天都在排隊，錯峰來吃！
東春小鍋米線
必點招牌：小鍋米線
地址：金碧路363號云銅時代廣場

東春現在 開了很多家分店，但感覺最好吃的還是老店。
小鍋米線都是煮的很到位，才出鍋，所以很燙，有專門的服務員抬到面前，怕客戶抬，不小心會被燙傷，店家很不錯的，考慮的很周到， 很值得表揚 。
賚?嗎哪
必點招牌：小鍋米線
地址：龍翔街中段
之前在龍翔街口的賚?嗎哪小鍋米線店也是非常心水的一家，但后來它家把米線店合并 到了龍翔街中段的賚?嗎哪咖啡館，一度以為再也吃不到它了，還好還好！一碗擁有濃郁湯頭的傳統小鍋米線，每一個細節都感覺剛剛好 ，雖然沒有創新，但很好的保留了從小到大最熟悉 的傳統原味。
婷亭玉立小鍋米線店
必點招牌：小鍋米線
地址：昆明市盤 龍區金實小區金菊路18號

已經營八年有余，食材新鮮，真材食料，專營小鍋米 線、餌絲、面條，味道杠杠的，味道濃厚，也是用的豬油調味，傳統的方式煮很長時間，一燙抵三鮮，辣椒也好，熱乎乎的一碗很過癮。
文山早點
必點招牌：雞湯米線
地址：錢局街農貿市場旁（近翠湖公園）

錢局街農貿 市場（靠近翠湖公園）附近 ，這里的米線湯都是貨真價實的雞肉塊熬出來 的，再加上 自己調配作料，一碗香噴噴的米線就成了。
新世界名廚小菜過橋米線
必點招牌：從28元到100多的過橋米線
地址：北辰大道和北辰中路交叉口（麥德龍超市對面）
圓通山旁的新世界過橋米線在心中是最用心也最好吃的過橋米線，沒有之 一！關店之后，最招牌的過橋米線搬到了北市區的新世界名廚小菜，店內環境逼格略高，過橋 米線從28元起到100多元都有。
雞湯很正宗，冷掉后會凝結起一層雞油，每套過橋米線都搭配了精致涼菜拼盤，賣相滿分口味滿分，良心老字號必須推薦！
33號口缸米線 
必點招牌：小鍋米線
地址：文化巷33號（近鬼手紋身和阿里郎中間的巷子里）

在文化巷里面的一家小店！米線的味道很好，湯很香的小鍋米線，尤其是米線是用口缸裝的，吃的比較有感覺， 有種懷念上學時光得感覺，他們家的木瓜水還不錯，搭配著米線感覺也還可以！
卷 爾小鍋米線 
必點招牌：小鍋米 線
地址：環城南路拐入（佴家灣路前行）

位于環城南路的一條小巷子里，絲毫不起眼甚至有些破爛的卷爾小鍋米線，因為生意好，老板還無比霸氣的在店里貼了一張告示，寫著“因經營面積有限，中午時段如果不能就坐的，請自行打包帶走，或者外賣”，不過真心好吃，建議最好避 開吃飯高峰期去，不然 真的很擠......
老街餌絲
必點招牌：金缽米線、曲靖蒸餌絲
地址：金馬碧雞坊東西寺塔步行街（王及小吃對面）
提到老街餌絲的曲靖蒸餌絲，真真是昆明人都知道！但是今天要說的是它家的另一個招牌——金  缽米線。
傳統小鍋米線的口味，將盛放的容器換 成了金缽，不得不承 認這是個不錯的idea。
但對于米線本身的味道，只能說不算太驚艷， 屬于發揮正常。
　
云仕米線店
必點招牌 ：小鍋米線
地址：朝虹巷第7棟

聽說過好多次這家米線 了，去吃了果然沒讓我失望，小鍋米線的油辣子很香， 估計是采用最出名的 開遠辣子來制做提香味的，吃起來香而不太辣，我這個平時不太吃辣 椒的人也能接受。
不能說是第一也可以算得是 前幾名吧。
盈江傣味特色小吃
必點招牌：傣味米線、米干
地址：螺峰街69號（近韶山小學）
地州美食粗狂豪放，講究食客自己決定兩的多少！一碗米線不下幾十種吃法，酸木瓜，水醃菜，糟辣椒，芝麻油，麻油，姜汁，蒜泥，蔥，九層塔，香芹和薄荷統統都能入碗。
在搭上酸辣口的熱燙土 雞湯，無疑 是早晨重口強心劑。
米干和餌絲各來一份，只因是產地直送，軟糯之間米香豐富，各 種香味拉扯中一個酸字奇妙平衡，這家要早起， 要不只有明天在早起了！
老倉醋米線
必點招牌：醋米線地址：人民東路金泉大酒店對面的公交車站后
滇中好醋賽中原，濃汁米線總相宜！進 門先喝一碗果醋，加冰一塊，稀釋又釋放香味，還增加口感。
話語間上桌的大碗早點，湯汁濃郁，顏色白凈，口感稠厚，店家為了這碗湯，加入了花生汁和米湯，在家肥瘦個半的肉躁熬製，脂化充份，一口米線能帶上湯汁，就是它家了。
最后就是嗜辣重口味的高潮了，旁邊料缸裡的油辣椒，請謹慎使用，舌頭麻木不說，整 個口腔內都是灼燒的感覺，噴火去公司，這樣好嗎？ 
過一橋正宗蒙自砂 鍋米線
必點招牌 ：元、20元、30元一套的砂鍋 過橋米線
地址：篆塘路106號

童年底色是創 作的源泉，二十多年前我站在這里，聽到老板大聲喊出：一套，粗！二十年后，兒子喊出同樣臺詞的時候，手里鼠標飛快，目光緊盯屏幕，副本可能剛剛開始。
再過二十年，還想聽好同樣的號子！傳承百年是奢望，十塊一 盤的涼雞是可以有的。
我總是把雞塊換成兩個鵪鶉蛋，然後加一份水醃菜，湯中 一份，小吃一份。
吃到一半記得加入油辣醬，穿越的回到老昆 明。
青和知味
必點招牌 ：原味小鍋、鮮味小 鍋以及可以自由搭配的6種帽子
地址：岔街十二中正對面
剛聽到「青 和知味」時，其實是抗拒的，因為小 鍋米線里居然出現了胡蘿卜絲……（以下省略一萬字的嫌棄），但是依舊決定去試試！
午餐時間來到 青和知味小鍋米線門口時，驚呆了 ，先看到店內人滿為患，連坐的地方都沒有，就想一探究竟；其次是店內出現了一個偌大的吧臺，還真的有各種酒，心想這家米線店的跨界也算 玩出了新高度！
在這里，不僅有實惠好吃的小鍋煮品，各類小吃也是一應俱全。
炸春卷，酥脆非常，滿口留香；蒸雞蛋，營養美味；蒸花生，下酒神器；蒸肉餅，大家搶著吃。
洋芋燜飯和小瓜土豆泡 飯都很棒，更喜歡泡飯的味道，里面的青椒味十足，刺激食欲。
怎么樣？抽時間一起去試試？
三根蔥云南小吃
必點招牌：文山麻辣雞米線18元/份、晉寧燒辣子米線16元/份，各色招牌小吃燒烤
地址：順城負一樓/欣都龍城負一樓/北京路（仟和骨頭王火鍋旁）
為了嘗到不同味道的特色米線，特別約上小伙伴一起去了三根蔥，三個人各點了一份特色米線 ，然后就有了接下來的內容：
重口味人最愛的NO.1是晉寧燒辣子米線，云南各地素有吃火燒辣子的習慣，整個青辣椒放在炭火上烘烤，待青辣椒烤焦之時，其香氣被激發出來，非常惹味。
這時趁熱把燒辣子剁碎放在米線里，青椒的糊香味瞬間吸引了我。

NO.2文山麻 辣雞米線，文山的米線 和辣椒同樣出名，而麻辣雞米線絕對是二者結合的一大代表作，隨 米線上桌的一盤麻辣雞，麻辣鮮香，采用土雞肉，作料當然得配丘北小米辣，非常香，油辣椒里少不了香脆的芝麻，吃起來別有一番風味。
將整盤麻辣雞連同香脆的辣椒倒入米線中，怎一個“妙”字 可言！
NO.3韭菜 花小鍋米線 ，口味清淡的小伙伴必點，它的特色在于當原本口味已經非常豐富的小鍋米線與正宗的曲靖韭菜花相 遇，成就了那恰到好處的酸味、鮮味、甜味和辣味。
其實三根蔥一共有十大特色的米線，聽說三根蔥蘸水米線、廣南酸 湯米線這些都挺不錯，留下小伙伴們自己去體驗吧……
玉琳小吃店
必點招牌：牛肉 米線、牛肉面、葉子、血旺、肥腸都好吃
地址 ：西山區檢查官學院對面（天澤園小區）

說到這家店，告訴小伙伴們，它家最多只買到中午，賣完就關門休息準備下一天的料，可 見這店生意有多好。
米線加上老火慢燉的濃濃牛肉湯底，一勺牛肉帽，再自己加一大勺蔥花、韭菜和酸菜，覺得他家的油辣椒和醬料配上以后，辣的超爽，是重口 味的必選喲！他家除了牛肉帽還 有燜肉、葉子、血旺、腸子， 味道也是相當不錯啊！普通食量的姑娘不要貪心，一個小碗足矣。
溫馨提醒：想 吃要趕早！那天去吃，12點40分左右去，已經只有米 線和面條咯，最慘的經典的牛肉帽，肥腸也賣完了，讓我心里好一陣難過！
悠米花園過橋米線
必點招牌：元一套的 土雞過橋米線
地址：財盛巷12號陽光A版傲城大廈旁

鬧中取靜的院落，裝修精致。
中午特 供的過橋米線非常良心，食材新鮮，湯底濃厚，米線的形態與一般米線略有不同，但經過了解才知道，悠米花園的米線是每天清晨從海口送上來的，不含任何添加劑，所以比平時在外面吃到的口感軟糯，味道怎一個z an字了得！覺得昆明市面上又出現了一家高逼格 的過橋米線。
據說晚上供 應的雞湯火鍋也不錯，下次一定來試試，總而言之， 從裝修到食材到味道都處處體現店家的用心，值得去再次體驗的店。
快樂碗
必點招牌：洋瓷大口缸牛肉系列煮品每份28元
地址：昆明走廊一樓
環境相對偏小，只有一條走廊，但對于吃米線來說這樣的 面積夠了，店內很有個性的涂鴉，讓小店在周 邊的小吃街環境中高調勝出。
洋瓷大 口缸裝的米線，感覺像是回到了小時候 ，味道很不錯，濃濃的牛肉湯味道。
但是真正吸引人的是在米線上桌以后，服務員親手為你熗辣椒，在舂碎的干辣椒面上澆上熱油，瞬間辣椒的香味撲鼻而來，誘人食欲，不過回歸米線本身的話，其實覺得一般般。
不過，洋瓷口缸這種新的形 式也算是快樂碗的別出心裁亮點吧！
滇瑞小鍋米線
必點招牌：小鍋米線+香酥
地址：佳園小區5號門口

中午12點半到達瑞滇小鍋米線，門口已經擠得水泄不通，排隊買票的、找座位的、抬著蹲路邊吃的，在飯點你能找到個 有桌子的座位已經是萬幸 了。
等了20分鐘，傳說中的小 鍋米線終于上桌，先不說口味如何，那超級香的油辣子已經勾起了我的食欲。
超zan的油辣子+鮮嫩的小韭菜+肥瘦均勻的鮮肉，小鍋米線的成功要素都在里面了。
吃完一碗居然感覺還沒有滿足。
葉子小鍋米線
必點招牌：葉子小鍋米線 
地址：席子營小游園

這家藏在席子營小巷子里的葉子小鍋米線是一位資深美食老饕推薦的，要是沒人 帶路就請你打開導航。
它家的特色是一碗小鍋米線里有三種帽子：金黃色的葉子、炒得香噴噴的雜醬和小鍋米線少不了的鮮肉，三種帽子混搭之后別有一番風味 ，其中雜醬帽應該是秘制的， 吃了有點微微的甜味，很是特別，這種大鍋葉子米線與小鍋米線的重組，別提有多美味了。
上元小鍋米線
招牌必點：以小鍋餛飩為首的各種小鍋產品；
地址： 小康西路美璟欣城283號（美食一條街健之佳斜對面）

這是小伙伴在后臺推薦的一家藏在北市區凹糟小巷里面的美味小鍋店。
首先不得不說，這是一家店面不大，但卻很干凈、清爽。
本來應大家推薦，是去吃小鍋餛飩的，但去晚了，所以只能與小鍋 餛飩揮淚告別，點了一份小鍋米線和一份卷粉以及最后的一份香酥。
覺得這是一家味道不錯的老昆明傳統小鍋，在創意上略顯不足，但是非常有誠意，下次一定要中午去吃吃那碗小 鍋餛飩……
云豆花米線
必點招牌：豆花米線+湯圓 
地址：虹山長虹路51號豐云財富廣場A號B2樓

久聞云豆花米線的大名，為了那一口米線美女們都愿意在擠爆的店外站著吃一碗。
周末某日終于開著導航 找到了正在施工的豐云財富廣場，下午2點雖已過飯點，云豆花米線 卻依舊在排！大！隊！店內只售豆花米線和各類湯圓，點了一碗素豆花、一碗葷豆花、一碗白酒小湯圓，不知道是不是人品沒攢夠還是碰上了大廚心情不好，一碗咸到無法下口，一碗辣到胃疼，而且豆花實在太少，令我有些失望。
特別提醒各位食客，他家豆花米線份 量偏少，隔壁的情侶點了5個小碗才心滿意足 。
藍尾巴酸湯米線
招牌必點：酸湯米線 、酸湯撈飯
地址：昆明市南強街巷11—3號

這家小店飯點來吃隨時都是爆滿的，最受歡迎的還是那碗超級誘人的酸湯米線和酸湯撈飯，泰式的酸辣不是辣到舌頭發麻味覺全失的那種，而是特別清新、讓人很舒服的辣，就算是不會吃辣也不用擔心，很多人來這里排隊等半小時等吃的！
個舊團山小黃牛米線
招牌必點：帶皮小黃牛米線 
地址：北辰大道55號（車行天下對面）

地道的紅河風味，取材紅河紅米線、米干，很多人都是開車慕名而來，早上來一碗，中午就不用吃飯了，量足。
康食源小吃坊
招牌必點：小鍋米線
地址：新西南商業廣場旁

這家是七八年的老店啦！經常來的，最美味的還是小鍋系列啦！豪華版的小鍋米線很好吃，另外涼海帶，涼豆腐絲也不錯，米布也是最愛，檸檬水好便宜，說好都是白搭，常來才有說服力！

一周要吃2回！昆明這30家極品米線店，每一家都是值得排隊的良心美味！ 過橋米線、炸牛奶、宜良烤鴨…無不...也是昆明市古老的商業街，應該是昆明人氣最旺的商業步行街，一個集商業和...
昆明人氣最旺的米線店

(所屬部門：昆明國旅旅行社客服部)

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