楚雄雙柏縣十大特產(chǎn)
推薦1 楚 雄撒壩豬撒壩 豬原產(chǎn)于云南省楚雄州的九縣一市,楚雄市、雙柏縣 、牟定縣、南華縣、姚安縣、大姚縣、永仁縣、元謀縣、武定 縣、祿豐縣,以及昆 明市的祿勸彝族自治縣,富民 縣、安寧市和東川區(qū)也有分布 。
撒壩豬的形成沒(méi)有明確的歷史記載。
根 據(jù)楚雄州地方豬種資源調(diào)查資料,以 及各縣縣志有關(guān)記載和民間 調(diào)查,基本 上有兩種說(shuō)法。
一是 外省移民帶人;二是 當(dāng)?shù)厝嗣袢罕妼?/em> 野豬馴 化家養(yǎng)而成。
根 據(jù)武定縣萬(wàn)德鎮(zhèn)的調(diào)查, 最早是挪姓的 土司官和 黃 姓的土司官 從四川涼 山移居當(dāng)?shù)貛素i 種。
二是產(chǎn)區(qū)各縣有豬、牛、羊一起放牧的習(xí)慣,野公豬和家養(yǎng)發(fā) 情母豬配種 受胎的事還時(shí) 有發(fā)生,撒壩 豬有可能 由野豬家養(yǎng)馴化形成。
現(xiàn)在楚雄州撒壩豬主要分布在邊遠(yuǎn)山區(qū),多數(shù)飼養(yǎng)條 件較差,母豬和生長(zhǎng)豬與牛、羊一起放牧飼養(yǎng),群眾沒(méi)有養(yǎng)公豬的習(xí)慣,多用斷奶 后3~4月齡、 體重約15kg小公豬配 種,配種 后閹 割育肥。
據(jù)2008年對(duì)楚雄州九 縣一市(楚雄市、雙柏縣、 牟定縣、南華縣、姚安縣、大姚縣、永仁縣、元謀縣、武 定縣、祿豐縣)及昆明市祿勸縣、安寧 市、富民等縣市調(diào)查,存欄撒壩豬近1 9萬(wàn)頭,……[詳 細(xì)]2、永仁板栗
楚雄州永仁縣十大特產(chǎn)
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楚雄雙柏縣十大特產(chǎn)
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