昭通市魯甸區
推薦2 魯甸花椒,青椒是金江花椒系列的優良品種之一,盛產于我縣的梭山、樂紅、龍頭山等鄉鎮,其經濟用途廣泛:可作食品香料和香精原料;并有溫中散寒、行氣止痛的藥用功效。
花椒具有濃郁的麻香味,有“調味品之王”的美譽,是我國人民普遍食作的調味佳品。
采用作純天然制作的青椒,是高營養無污染的綠色調味品和保健品,年產量50—100噸。
魯甸青花椒具有“調味品之王”的美譽。
有著豐富的麻味素、碳水化合物、維生素C、鐵、鋅、硒等微量元素。
魯甸青花椒,人工采收,自然晾曬,色澤鮮綠、麻味純正,香味持久。
魯甸栽培青花椒已經有一千多年的歷史,是全國青花椒最佳生長區和重點產區之一。
2006年以來,魯甸縣把花椒作為支柱產業來扶持發展,新增花椒種植面積16.68萬畝。
目前,全縣花椒種植面積已達21.1萬畝,其中投產12.4萬畝,主要分布在梭山、江底、火德紅、小寨、龍頭山、樂紅等鄉鎮,花椒種植農戶近5萬戶,椒農約20萬人。
2010年,全縣花椒產量已達1500萬公斤,產值7.5億元。
魯甸具有獨特的“一山有四季、十里不同天”的氣候條件……[詳細]
昭通市魯甸縣十大特產
魯甸縣位于云南省東北部,昭通市西南部,牛欄江北岸。地跨東經103度09’一103度40’、北緯26度59’一27度32...
昭通市魯甸區
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