建水吃飯哪里好吃
燒烤店
第1家「肖 波燒烤」,在古城的老宅里 ,開 了有20年。
有位自帶氣場 的老板娘給你烤肉烤豆腐茄 子。
草芽、小瓜 、豆腐、豬蹄、小肉串都比較推 薦,茄子更是一絕,必點。
第2家「小樹 角燒烤」,點評上都搜不到。
只有本地人才知道, 開在店主自己 的家里,燒烤的選擇不多,主要是肉和碳水。
翻 身牛肉是這 次燒烤中吃到的NO.1,這家的熱涼餃子、肥腸也很好吃。
米線店
三家本地人 安利的米線店。
第3家「 回回過橋園」,回民大叔開 的店,已經是第四代在經營了。
牛肉過橋
米線有10—20元可選,牛肉都是每天銅鍋燉煮的,還可以單點牛涼片或紅燒牛肉,他家 冰稀飯和自助的免費酸菜也好吃。
付好款老板會遞上小卡片去自助領湯底,卡片上 寫的是老板娘的名字
第4家「雷老六過橋園」,也是開在自家院子里的一家 米線店。
生意很好,有自 制的紅米 米線與卷粉可選。
大家都埋頭快樂地嗦 粉,一般當地米線店的生意大多是到中午就打烊了。
老爺爺的涼拌黃瓜和草芽很好吃!自助區 取就好,而且他家米線也是任意吃。
第5家「維昌草芽過橋米線」腸旺、汆肉、排骨、扒肉、肉皮、香酥...可選的料挺多,不加草芽最便宜的才8元一碗。
研究員更推薦紅湯湯底的腸旺過橋 米線。
小吃店
第6家「曾記 板井豆腐坊」
在西門古井大板井的傍邊,作坊里能看到手工制作豆腐的全 過程,《舌尖》曾 在這里取景。
移 步 樓 上,一人五元不限份數的吃豆花喝豆漿 ,炸豆腐和豆皮 也很推 薦。
第7家「木瓜老店」
跨越世紀的冰飲糖水老店 ,老板說開了有五六 十年。
當 地特色 的甜白酒酸角汁拉拉粉木瓜水冰稀飯豆面湯圓...能在這里吃全,還有不少「新式 飲品」。
酸奶紫米露和小時候的味道一模一樣。
第8家「犁花尖小吃」
藏在小巷 子的深處,穿過許多 家清真小飯館就能找到。
炒飯豆腐糖水燒烤 ,這里吃的很齊全,小肉串比較推薦。
可以免費盛酸蘿卜湯,研究員更愛甜湯,微酸帶甜挺帶勁 。
提名要夸贊拌藕,除了辣油等調 料,點睛之筆在花生醬, 藕也脆脆的很好吃。
第9家「黃記越南卷筒」,古城里的一家低調小店,開了有7年。
卷筒粉的口味可以任意組合,15元一大盤,最 意外的是被越南粽子給粉到了。
飯館子
第10家「九九食府」,一家點評上 也未 錄入的店,來自本地人推薦。
菌子火鍋就是 在他家吃的,很鮮美,非 常滿意的一頓。
第1 1家「楊家花園」
頗有順德「豬肉婆」總店的氣派 ,從前是大戶人家的后花園。
汽鍋雞很推薦,湯很好喝。
特色的五色豆團挺驚喜,其實就是豌豆糊,能吃出層次 感。
第12家「福籍菜」,開 在古宅 里有十年了, 古色古 香的庭院氛圍。
當地比較有名氣 的飯館了,看著櫥柜里的菜點單。
這家店和福建沒什么關系,因為老板的名字里有「福 」阿姨在洗新鮮的菌 子,這個季節一定不能錯過 。
我們 吃到的小米椒蒜片炒見手青,就非常棒。
這家的招牌是汽鍋雞,可惜這次我們沒吃到
第13家「黃家飯店」, 他家口味偏 重偏咸。
有幾道還不錯的菜品,熗 鍋米豆腐、糯米藕、炒芋頭花與 野菜花生湯。
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建水吃飯哪里好吃
(所屬部門:昆明國旅旅行社客服部)
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