麗江游玩攻略自由
一、云南麗江自由行攻略之小吃美食功略
麗江粑粑
麗江粑粑是納西族獨具一格的特色美食食品類。
它的關(guān)鍵原材料為本地的精麥面，此外再加香腸、化油、糖等調(diào)料。
將其并條，揉做成層，制成大概菜盤、厚約寸余的餅形，再用炒菜鍋慢火燒熟就可以。
麗江粑粑分成甜咸兩大類，能夠依據(jù)分別口感隨意采用。
其價錢在云南麗江擁有絕對的大起伏。
在夜店一條街，賣去8元錢一個，古都的別的地區(qū)最劃算3元，假如到忠肝義膽銷售市場走走，將會也就2元錢。
雞豆粉
雞豆是麗江特產(chǎn)，銷往東南亞地區(qū)世界各國。
將雞豆泡透研磨過慮打漿煮開嵌入器皿制冷成型，就是雞豆粉。
別看它相貌平平，但口味細致，下飯菜和作酒均有優(yōu)異主要表現(xiàn)。
涼吃能夠拌醋、生抽、香菜、蒜、香油等，解暑健脾開胃;熱吃能用炒菜鍋抹了芝麻油兩面炸黃，再加調(diào)味品，放些莧菜、香萊，味兒與眾不同。
云南麗江窨酒
窨酒是納西中國名酒，色橙黃，清潔全透明，味香醇，香甜。
陣年之酒粘若清膠，飲之不容易醉，醉則一二日昏迷不醒。
俗傳在云南麗江民俗，爸爸媽媽生兒后即在院落梅李樹底下密封性窨藏下一壇窨酒，待孩子結(jié)婚時方打開，其醇香也是流連忘返。
糯米血腸
糯米血腸是納西族廣泛鐘愛的食品類，納西語稱之為“麻補”。
其作法是把蒸到半生不熟的稻米或江米趁著熱拌上鮮豬的血或雞蛋清及其各種各樣香辛料，牢牢地灌進洗整潔的豬腸內(nèi)密封煮熟既成。
因制做的方式不一樣，用血水的叫黑麻補，用雞蛋清的叫黃金麻補。
服用時要切割成圓片，或用食油油炸，或用甑蒸熱，顏色光亮，異香撲鼻，廣為流傳。
炸水青蛙
炸水青蛙是以水中撈上去的蜻蜓幼蟲，塊頭和青蛙若蟲類似尺寸，但沒有羽翼。
經(jīng)油一炸，體呈淡黃。
看見水青蛙一排排地櫥窗陳列在盤里，沒有一點勇氣還真下不上筷。
其味兒又酥又香，通道成沫，沒什么臟東西之感。
美味!
永勝油茶樹
酥油茶是麗江納西族、摩梭人、普米族關(guān)鍵的喝茶方法，每早醒來后的第一件事就是說燒沸水，打酥油茶，這已是了她們飲食搭配的一大特點。
酥油是以牛乳里提煉出出去的，擁有很高的營養(yǎng)成分，酥油茶就是以酥油為關(guān)鍵原材料的健康飲品。
酥油茶顏色乳白色，香氣濃厚，早晨三碗吞下，精神實質(zhì)頓爽，涼氣即消。
初喝者，第一口臭味難耐，第二口香醇爽口，第三口終身難忘。
云南過橋米線
古都管理中心的四方街是著名小吃一條街，短短的窄窄的街道社區(qū)兩邊排序了數(shù)十家小餐飲店，大部分各家餐飲店常有云南省獨有的過橋米線，因而街頭巷尾又有“云南麗江過橋米線街”之稱。
云南過橋米線由湯、片和過橋米線、調(diào)料三一部分構(gòu)成。
吃起來味兒濃厚美味，營養(yǎng)成分豐富多，經(jīng)常令東西方顧客贊嘆不已。
彝族坨坨肉
但凡趕到麗江地區(qū)寧蒗縣（別名小涼山）的游人，必須品位一番彝族的砣砣肉。
小涼山彝族的砣砣肉相近新疆省的“手扒羊肉”。
砣砣肉是用新鮮肥大的豬、牛、羊，馬上屠宰后制做而成，小點的如拳、大者如碗。
沒放香辣，氽入冷水中煮至六完善后，再放到篩簸當中輕輕地撒上一層鹽沫。
吃時佐以小涼山土法腌漬的干酸菜湯，將砣砣肉抓在手里，邊啃邊嚼。
因為這類肉作法非常，又并不是很肥，吃起來越嚼越香，越吃越健脾開胃。
因此，砣砣肉現(xiàn)如今已變成小涼山的一道很有名的特色菜肴。
腌酸魚
腌酸魚是寧蒗摩梭、普米別人接待客人的傳統(tǒng)式美味。
這類腌酸魚，可生吃，也可以炒食或放入朝天椒熬成酸辣湯，味兒細嫩可口，使人胃口增長。
在其中有的叫裂腹魚，以其代謝生殖孔和臀鰭兩邊魚鱗象開裂的貸款口子而出名，肉軟沒刺，味兒非常美味。
二、應季游玩攻略
春天春天氣侯（3月—5月）：溫度6℃—20℃，氣侯溫暖，光照充足。
氣溫以大晴天主導。
衣著：長袖上衣運動長褲，毛線衣預留。
度假旅游提議：春天前端是云南麗江的旱季，光照充足降雨少。
全部旅游景點都適合前去去玩，最適合登玉龍雪山。
大白天光照充足溫暖，平均氣溫相對性較低，十分適合在庭院里飲茶去看書日曬，十分的悠閑自得。
節(jié)慶日：春天期內(nèi)有云南麗江傳統(tǒng)式的棒棒噠會，云南省附近邊遠地區(qū)的少數(shù)名族的群眾挑著許多有特點的物品來賣，它是云南麗江周邊城市少數(shù)名族一年一度的大集，十分繁華。
夏天夏天氣侯（6月—8月）：溫度15℃—26℃，早中晚較涼，大白天較熱。
7、8月歸屬于多雨，雨天時間較多。
大晴天溫度大約在15—28度上下。
紫外光強。
衣著：短袖+運動長褲，提前準備防曬隔離用具及太陽眼鏡;下雨天溫度大約在10—20度上下，需提前準備傘具和運動外套。
度假旅游提議：夏天麗江天氣不太平穩(wěn)，玉龍雪山上氣侯也變化莫測。
夏天是云南麗江的度假旅游熱季，樓盤相對性焦慮不安，酒店住宿最好是提早訂購，提議游人盡可能按自身的休閑度假時間搞好課程，有方案前往度假旅游，以得到更高品質(zhì)的休閑度假親身經(jīng)歷。
云南麗江多雨的氣侯特性是，遇雨成冬，并且早中晚溫度差大，必須留意防寒保暖。
最好是可帶防潮運動外套。
多雨一樣必須防曬隔離，這里的雨全是過云雨，一陣雨一陣太陽光以后，太陽照樣子寫一寫狠毒。
戶外活動以SPF數(shù)值50的防曬乳為宜。
照相機等電子設備要留意防水。
節(jié)慶日：云南省夏天有一個重特大的少數(shù)民族節(jié)日，火把節(jié)。
陰歷六月二十四五六，家家戶戶門口堅起用花束裝飾設計的火堆，入夜便齊齊引燃，十分好看。
秋天秋天氣侯（9月—11月）：溫度10℃—23℃，下雨天多見，溫度適度。
衣著：短袖+運動長褲，運動外套、毛線衣預留，外出帶傘。
度假旅游提議：秋天云南麗江附近旅游景區(qū)都展現(xiàn)一片美麗動人秋景，可暢快去玩。
九月份水體更為清亮，仍必須留意防水防雨防寒保暖。
去梅里雪山、玉龍雪山等高原地區(qū)的地區(qū)，在當?shù)刈饧L大衣就能夠。
秋天除開十一黃金周是熱季外，其他時間游人相對性偏少，消費相對性降低，十分適合自駕游，漸漸地品位古都的悠美平靜。
節(jié)慶日：秋天里較大的傳統(tǒng)節(jié)日就是說代表大豐收闔家團圓的中秋佳節(jié)。
在云南麗江過中秋節(jié)，不管是不是與親人在一起，都不容易感覺孤獨，全國各地游人圍坐在一起相互暢飲，極其歡喜。
冬天冬天氣侯（12月—2月）：溫度0℃—12℃，平均氣溫較低，干躁。
衣著：長袖上衣運動長褲、毛線衣+運動外套，羽絨衣預留。
一般是早中晚厚運動外套或是羽絨衣，大白天大多數(shù)都艷陽高照，平均氣溫較暖，一般毛線衣就能夠。
度假旅游提議：云南麗江時興一句話叫烤太陽光，冬天坐在庭院中日曬是在別處感受不上的悠閑自在。
冬天歸屬于云南麗江出游淡季，游人過少，一個人走在青石板道上，會覺得一座城全是你的。
云南麗江冬天氣侯干躁，紫外光也不小，要留意保濕補水防曬隔離。
拉市海茶馬古道上，北方地區(qū)的候鳥一大群聚集，玉龍雪山白皚皚的高大雄偉，在麗江古城，尋找遺失許久的自身。
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