大理漾濞特色美食
大理涼粉以酸辣為主，適合喜歡酸辣口味的人群，而且價格實惠。
如果喜歡吃辣的人呢加一勺辣椒，放一點蒜，即使在水秀的南方，你也能感受西北豪爽的風(fēng)情，而且很便宜，很細很潤滑，味道也很可口。
漾濞卷粉是云南省大理州漾濞縣的特色小吃。
漾濞卷粉，用優(yōu)質(zhì)大米做成，味美可口，可當餐食。
距今大概有30年左右的歷史，是漾濞一道很受歡迎的地方小吃。
肉餌絲是大理祥云縣一道獨具特色的小吃。
相傳，當年皮邏閣曾用它招待大唐使節(jié)，從此名聲大振，被譽為南詔故地飲食文化的一大品牌，目前仍是南詔古街上最具特色的名小吃。
大理美食喜洲粑粑又名破酥，是一種色、香、味均佳的麥面烤餅，是大理城鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃，以喜洲白族傳統(tǒng)粑粑最為有名。
一般現(xiàn)做的喜洲粑粑十分左右，一鍋黃燦燦、香噴噴、又酥又脆的“破酥”就可出鍋了。
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大理漾濞特色美食
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