神奇的且末縣：沙漠、水源、玉石共存 民豐縣到且末縣多遠

且末縣 面積僅次于若羌 縣，在中國排行為老二，達到了平方公里，但人口僅有8萬多人。
中國人均耕地偏少， 但這兒不算少，農民人均耕地6畝多，還有近200萬畝可開墾的優 質荒地；中國大西北缺水，這 兒基本不缺，境內主要河流有7條，流經 昆侖山北麓的車爾臣 河是塔里木河下游綠洲的生命 線之一。
縣域年地表徑流量18億立方米，地下水8億立方米，按其 人口及經濟發展比例，可以說擁有豐富的 水資源保證。
特色食物滿足口腹欲望
進縣城后受到縣外事辦主任的迎接，帶我們到一個民族莊園進餐。
在村口有一個打馕的小店，馕坑就在家門口，兩個維吾爾族婦女盤坐在馕坑前制作，引起了大家的圍觀，剛出爐的馕表面烤得黃黃的，香氣四溢，勾起了食欲，紛紛購 買，吃進嘴里有一股小麥的自然 原味。
在且末出土了3000年前的馕，表明了馕的歷史源遠流長，時至今日，在日常 生活中 到處都 能看到影子，是招待客人的佳品，是出門遠行的必備，是紅白喜事第一道上桌食品的首選。
馕簡約 、地道，樸實，體現了糧食本身的原味之 美，不僅是新疆人的傳統食品，也是大多數游牧民 族安身立命的 憑借。
當我們把視野擴展中亞、西亞、阿拉伯時，不難 看到相同的食品 。 
進入村莊沿著狹窄的土路拐了兩個彎就到了充滿了維吾爾風情的民族莊園。 
在一個很大的葡萄架 下， 擺設了長條桌，放滿了馕、油炸馓子等食 品和剛摘下來 的葡萄。
這座 莊園有1座回廊、1間上房和4間廂房，建筑形式非常適應當地風沙大光照強的氣候環境，既陰涼又通風還私密， 采用綠色、藍色和白色等冷色調進行裝飾，在炎 熱干燥中能帶來一絲舒適的涼意 。
最后的壓軸菜 是 烤全羊，和內蒙古的烤全羊帶頭并且在脖子上系紅帶子不一樣，這里不帶羊頭 。
美味佳肴好環境， 讓每個人都吃得很盡興很滿足。
這里有3條玉石成礦帶 
吃完 飯來到玉都飯店，一進大廳一塊巨石 吸引了目光，上面刻著“和田玉王”，旁邊有吉尼斯之最證書。
簡介牌上說， 采自昆侖山北麓，重達1502公斤，是有史以來世 界采玉 史上最大的和田青白玉。
為此專門修筑了21公里山道，73人 歷經99天才運回縣城。
且末縣境內 阿爾金山和中昆侖山脈的特 定走向及地質構造環境，決定其具有較好的地質成礦條件 。
分布著3條玉石成礦帶，歷史上一直是一個著名出產地。
如 戚家坑是清末民初時天津人戚氏兄弟 采玉 時所建的礦坑，因產出的玉料 色白 、質潤而聞名；再如卡羌坑，所采玉料有白 口、青口、黃口之分，質堅性勻 ，并常帶有鹽粒閃星而讓人愛不釋手。
在玉都飯店會議室與縣政府 相關部門 以及企業家進行了交流。
縣委宣傳 部長介紹了治安情況，留下深刻印象的是，這里各族人民和諧相處 ，維穩上沒有出任何問題，且 民風淳樸。 
縣招商局長介 紹了經濟發展情況，縣域兩大支柱企業玉器雕刻廠和紅棗加 工廠的老板也就品牌建設的話題展開 了討論。
我談了一點想法，且末縣出產的和田玉山料占 到整個新疆和田玉 總產量的70%，但市場上 只知道和田玉而不知道有且末玉，說明品 牌意識 不強，沒有打造出本土的品牌。
會后應邀參觀 了玉器雕刻廠。
展室里有原石、有擺件、有飾品，總體感覺做工比較粗且 價格高。

神奇的且末縣：沙漠、水源、玉石共存民豐縣到且末縣多遠

(所屬部門：昆明國旅旅行社客服部)

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