麗江古城必吃美食有哪些 麗江古城美食攻略 麗江古城
麗江古城美食很多，不少去旅游的人都能大飽口福，去麗江一定要做好攻略，今天就為大家介紹麗江古城美食攻略，到底麗江古城必吃美食有哪些呢？趕緊了解一下吧！
麗江粑粑
麗江粑粑可能是在麗江最有名的一種小吃之一，在麗江古城，很多的餐廳都可以吃這道小吃，有的甚至在街邊售賣，其實這是一種少數民族小吃，所以很有當地的特色，麗江粑粑是薄薄的，面皮烤完之后變成了金黃色，吃起來酥脆可口，這道小吃歷史悠久，早在明代就有了，所以麗江粑粑也是當地的傳統風味小吃之一。
冰粉涼宵
冰粉涼宵不知道大家是否清楚，看似是一種夏天的小吃，其實在麗江古城，這道小吃全年都很火爆，這類小吃的特點就是價格實惠，味道好，在麗江古城賣這種小吃的都是小攤，商販們挑著兩個大桶，五元錢就可以買上一碗，酸甜味，清涼可口。
豆燜飯
豆燜飯當然是去麗江古城一定要吃的，這是一種家常美食，用蠶豆、大米，火腿作為主料制作而成，這是一道主食和菜合二為一的菜，紅綠白三色非常好看，豆燜飯夾雜了蠶豆的香味，肉的香味和飯香，吃起來香糯可口，在外地幾乎吃不到這么正宗的豆燜飯，豆子和火腿是絕配，去了麗江一定要吃這道菜。
包漿豆腐
要說在麗江古城最受歡迎的小吃是什么？很多人一定會說包漿豆腐，包漿豆腐是麗江有名的街頭小吃，制作比較簡單，但是味道很好。
包漿豆腐選用的是建水的臭豆腐，全手工制作，加上了干辣椒、花椒、茴香籽、花生、芝麻等佐料，豆腐外觀脹鼓鼓的，菱角分明，口味鮮香，得到了五湖四海游客的喜愛。
雞豆涼粉
涼粉是很常見的美食，基本上很多的城市都有，而且不同的城市，風味也不同。
雞豆涼粉就是麗江古城很具有人氣的一款小吃，雞豆涼粉是酸辣口感，涼粉外表呈現墨黑色，雖然看起來其貌不揚，但是具有很好的消暑開胃效果，雞豆涼粉還可以熱吃，將涼粉炸成金黃色，然后拌上佐料，細膩爽口。
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